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销路有很强的稳定性。凉皮在夏天很受欢迎,吃起来既方便又可口,而且做法简单。那么凉皮的调料怎么配制呢,今天万年红凉皮机就给大家分享一下凉皮调料的配置方法。原料:大蒜汁,辣椒油,麻芝,黄瓜,豆芽,大蒜汁:大蒜剥皮后捣碎,捣碎成粘糊状,稀释麻汁:先将芝麻酱倒入碗内,少放一点盐,再加一点酱油。朝一个方向搅拌,边搅边加少量70—80度的热开水搅均匀即可。辣椒油:红色的小朝天椒若干,切碎,等油开了以后放入刚才切碎的辣椒练一下,豆芽:洗净,切好凉皮,放到一个碗里,将上述小料放上适当的量,根据个人口味来,放点醋即可凉皮机安装与调试工作也是生产过程中十分重要的一环,这里就让万年红为您简单介绍一下。为保证机器的平稳运转和凉皮的厚薄均匀。
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